To Top

Перейти к содержимому


Свернуть чат Чат форума Реликвия Открыть чат во всплывающем окне

@  Gena : (08 Март 2024 - 19:20 ) карты Иркутской оюласти
@  АЛЕКСАНДР В : (29 Февраль 2024 - 20:32 ) Отличный продавец! Всё чётко
@  Viktor078 : (20 Февраль 2024 - 23:49 ) Всем привет! Кто знает подскажите, стоит ли брать катушку FoxMD 13"DD для Garrett ACE(у меня Ася 400i)?
@  -=игорь=- : (03 Февраль 2024 - 21:01 ) чугун ссср
@  малахай : (03 Февраль 2024 - 18:39 ) отличный покупатель
@  VORoff : (31 Январь 2024 - 18:15 ) В правом нижнем углу есть треугольник из трех полосок. Нажимаю никакой реакции. Как то надо загрузить в мои файлы? В медиа-библиотеку?
@  VORoff : (31 Январь 2024 - 18:08 ) Спасибо
@  Dariy_61 : (31 Январь 2024 - 16:38 ) Здравствуйте! что-то никто Вам не отвечает. В теме, когда пишите, в правом нижнем углу есть: "расширенная форма".Кликаете на нее и выходит: "выберите файлы". вам туда.
@  VORoff : (31 Январь 2024 - 0:08 ) Здравствуйте. Я тут впервые, подскажите как загрузить фото находки?
@  Silverstiletto : (29 Январь 2024 - 14:50 ) жетоны метро
@  малахай : (27 Январь 2024 - 16:49 ) отличный покупатель
@  КрасноСолнышко : (13 Январь 2024 - 16:44 ) Привет. Может было у кого. Подскажите что делали. Старая карта в профиле была на жену так как своей не было. Сейчас обзавёлся но на карте не выбито фамилии и имени. Только номер карты. Соответственно не могу доказать что карта моя. Соответственно и торговать.
@  Александр555 : (11 Январь 2024 - 10:10 ) фибула
@  дедфедот : (01 Январь 2024 - 13:56 ) С Новым годом камрады, всем здоровья и кладуху под катушку
@  Godvip : (21 Декабрь 2023 - 6:21 ) перстень рогатый
@  ФЕЛИКС371 : (12 Декабрь 2023 - 22:02 ) Как создать галерею фото своих находок?
@  ИКОН : (03 Декабрь 2023 - 21:14 ) В правилах написано .
@  СарматКочевник : (03 Декабрь 2023 - 14:47 ) привет. как создать тему?
@  korall : (19 Ноябрь 2023 - 8:16 ) Здравствуйте! Тесак не продали? С Уваж. Олег.
@  dkw : (11 Ноябрь 2023 - 19:55 ) grim
@  Серж Тэ : (04 Ноябрь 2023 - 19:44 ) Филатов
@  Серж Тэ : (04 Ноябрь 2023 - 19:44 ) Филатов
@  dkw : (30 Октябрь 2023 - 8:03 ) pensioner
@  корсар : (23 Октябрь 2023 - 22:12 ) да уж,на форуме страшная тишина...да уж
@  Мымрик : (22 Октябрь 2023 - 18:49 ) Привет, кто знает как удалить тему?
@  корсар : (16 Октябрь 2023 - 19:51 ) Всем форумчанам, доброго вечера!!!
@  Aлоха : (13 Октябрь 2023 - 18:09 ) Кто из Зеленограда есть? поехали покапаем.
@  Вадим 77 : (13 Октябрь 2023 - 13:32 ) привет
@  ALEXSYZ : (10 Октябрь 2023 - 8:02 ) Сызрань по старине есть кто?
@  Евгений76 : (05 Октябрь 2023 - 14:04 ) привет
@  Евгений76 : (05 Октябрь 2023 - 14:03 ) привет
@  swanbrest : (02 Октябрь 2023 - 18:23 ) фото
@  Aлоха : (23 Сентябрь 2023 - 8:52 ) хочу покапать, но нет машины,если кто есть из Зеленограда и может меня взять с собой с удовольствием поеду, есть на примете перспективное место.
@  mahoves : (22 Сентябрь 2023 - 9:36 ) техника копа
@  AlekS33 : (22 Сентябрь 2023 - 8:34 ) @ несерый Такая же ерунда какой день!Убираешь,убираешь а она все равно вылазит!
@  несерый : (15 Сентябрь 2023 - 21:45 ) что за мучительная реклама появилась во весь экран
@  Максим007 : (02 Сентябрь 2023 - 22:01 ) трям
@  Druqoi : (30 Август 2023 - 19:16 ) топоры
@  Viktor078 : (06 Август 2023 - 13:49 ) Всем привет! Кто на коп 12-13 числа?(можно и пораньше) Есть несколько хороших мест. Пишите, обсудим.
@  purus : (28 Июль 2023 - 15:44 ) krause

Фотография

Появился новый вид ядовитых грибовВ Подмосковье


  • Авторизуйтесь для ответа в теме
Сообщений в теме: 53

#41 Offline   ВОЛЬГА

ВОЛЬГА

    Старожил

  • Член клуба "Реликвия"
  • 4 064 сообщений
  • 6127 спасибо
  • ГородТульская губерния
  • Металлоискатель:закопал на АКРе...

Отправлено 01 Сентябрь 2015 - 17:49

Конечно готовил .. в первом рецепте с солью переборщил  , там 40 грамм надо вместо 400....  

Когда был в деревне у бабки дом , валуи готовили прямым посолом , как огурцы в бочках. Грибы складывали в ящики из-под яблок , с широкими щелями и притопляли в  ручье , который тек из родника на 3 дня.  Прямой посол требует низкой температуры , порядка + 10-12  градусов , что и было в деревенском подвале. В квартире , если будете солить прямым посолом после того , как грибы дадут сок и появится аромат , кастрюлю с грибами лучше поместить в прохладное место , а то могут затухнуть...   два раза у меня такое случалось  в городе , осень была очень жаркой.  Лучше в холодильник периодически на день кастрюлю помещать , а на ночь на балкон , там ночью прохладно.  С маринованием валуев проблем не возникало 



Спасибо от 1 Пользователь:
кузнец

#42 Offline   кузнец

кузнец

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 745 сообщений
  • 4934 спасибо
  • ГородМосква
  • Металлоискатель:Нос

Отправлено 01 Сентябрь 2015 - 18:29

Надо попробовать. Спасибо за рецепты, скопирую и распечатаю. С уважением.

Спасибо от 1 Пользователь:
ВОЛЬГА

#43 Offline   buldozzer

buldozzer

    Старожил

  • Активный участник
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 698 сообщений
  • 2704 спасибо
  • ГородМосква, МО
  • Металлоискатель:рамочный, для дверей у входа

Отправлено 01 Сентябрь 2015 - 19:51

Лично я, кроме чашуйчатки (которую всегда считал опенком.. :) ) вообще впринципе никаких типа опят не беру. Я лично не могу уверенно отличить ложный опенок, от любого другого.

Под засолку  - свинушки (просто суперский супер!!) и подгруздки. Груздей не могу никак обнаружить.

 

Наконец то нашел места, где НИЧЕГО НЕТ кроме подосиновиков и подберезовиков. Зато уж их - килотонны.

 

Примерно в таком вот духе:

Изображение

Теперь скучаю по подгруздкам, свинухам и валуйкам. Но походу на закусь на всю эту зиму только маринованные благородные будут.

 

Рецепт свинушек не подкинете?

 

Могу обменяться местами и подкинуть место где белых груздей навалом, на место с подосиновиками :)

 

ИзображениеВот такие вот зверюги... Где то их дохрена, а вот мне не попадаются в товарных количествах. В засолке... Язык проглотишь!!

 

Во блин, а я их ногами футболю постоянно! Они вроде сопливые такие на шляпке? 

 

 

 

ЗЫ Сегодня сосед на разведку ходил в овражек, где опята показательно должны расти. Говорит, что завязь мелкая появилась, мельче булавочного ушка... Недельку подождать и опята должны пойти.



#44 Offline   Рыбокоп

Рыбокоп

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 333 сообщений
  • 15361 спасибо
  • ГородМосква
  • Металлоискатель:Всё на ощупь,всё только на ощупь....

Отправлено 01 Сентябрь 2015 - 20:07

Когда бываем в Калужской области,переодически выбираюсь по грибочки.Обратил внимание,когда безгрибье (долго нет дождей или не сезон),регулярно попадается желчный гриб.Местные его то горчичник,то ложный белый или ложный подберёзовик называют.

В этом году тоже много раз попадался.

 

Прикрепленный файл  002.jpg   1,04МБ   0 Количество загрузок:

 

Но с этим грибочком понятно,я его раньше и в других лесах встречал.

А в этом году чёй-то совсем суховато было,зато нет-нет попадались незнакомые грибы.Светлые шляпка и ножка,при прикосновении моментально синеют.Подумал,может какой сатанинский,али ему подобный.Разумеется не брал.

С инетом там проблемы,поэтому сверить и почитать про него ничего не смог.

 

Прикрепленный файл  Июль-Август 2015 005.jpg   878,63К   0 Количество загрузок:Прикрепленный файл  Июль-Август 2015 006.jpg   1,03МБ   0 Количество загрузок:

Прикрепленный файл  Июль-Август 2015 007.jpg   777,02К   0 Количество загрузок:

 

Зато когда вернулся домой и почитал про него,немножко ошалел.Оказывается это вполне съедобный гриб - синяк (гиропорус синеющий)!

Вот теперь хочу поинтересоваться,откушивал ли кто нечто подобное и как оно по вкусу? :) 

Пы.Сы.Пардоньте за фото,фотки телефоном с близкого расстояния не очень получаются.


Сообщение отредактировал Рыбокоп: 01 Сентябрь 2015 - 20:09


Спасибо от 1 Пользователь:
ВОЛЬГА

#45 Offline   ВОЛЬГА

ВОЛЬГА

    Старожил

  • Член клуба "Реликвия"
  • 4 064 сообщений
  • 6127 спасибо
  • ГородТульская губерния
  • Металлоискатель:закопал на АКРе...

Отправлено 01 Сентябрь 2015 - 20:15

Нормальные грибы..  в этом сезоне откушал...   Это что-то между подосиновиком и подберезовиком , как бы гибрид.  Форма подосиновика , такая же мощная твердая ножка , только шляпка не оранжевая , а коричневая ,  светло-коричневая ,иногда даже белая. На изломе синеет , как и подосиновик. Растет  группами  по 3-4 штуки.  Что интересно , рядом растут настоящие подберезовики и подосиновики...



Спасибо от 1 Пользователь:
Рыбокоп

#46 Offline   redv

redv

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 1 784 сообщений
  • 2576 спасибо
  • ГородКраснодарский кр.
  • Металлоискатель:Makro CF77

Отправлено 01 Сентябрь 2015 - 20:32

В детстве думал - Зачем нужны ядовитые грибы?

Стал взрослее встретил разгадку. Оказывается  ядовитые грибы вбирают в себя различные ядовитые соединения из почвы, переводя их в разлагаемое состояние. Тем самым землю очищая. Рядом с ядовитыми, съедобные грибы будут самыми чистыми. Так что попадающиеся на пути мухоморы не пинайте.

То же самое и в саду-огороде. Вычищенные от сорняков и травинок участки, по идее представляют печальное зрелище. Должны оставаться помимо культурных растений и сорняки и ядовитые травы. Которые почистят почву, горе садоводов, от остатков удобрений и химии . 



#47 Offline   Рыбокоп

Рыбокоп

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 333 сообщений
  • 15361 спасибо
  • ГородМосква
  • Металлоискатель:Всё на ощупь,всё только на ощупь....

Отправлено 02 Сентябрь 2015 - 03:43

Нормальные грибы..  в этом сезоне откушал...   Это что-то между подосиновиком и подберезовиком , как бы гибрид.  Форма подосиновика , такая же мощная твердая ножка , только шляпка не оранжевая , а коричневая ,  светло-коричневая ,иногда даже белая. На изломе синеет , как и подосиновик. Растет  группами  по 3-4 штуки.  Что интересно , рядом растут настоящие подберезовики и подосиновики...

Значит точно они мне попадались.

Находил в основном по две-три штуки,редко по одному.Шляпки от совсем светлой,до грязно-жёлтой (оранжевой) у них были.

Рядом к сожалению никаких грибов не попадалось.Очень уж сухо в сосновом лесу было.

Теперь буду знать,спасибо!



Спасибо от 1 Пользователь:
ВОЛЬГА

#48 Offline   ВОЛЬГА

ВОЛЬГА

    Старожил

  • Член клуба "Реликвия"
  • 4 064 сообщений
  • 6127 спасибо
  • ГородТульская губерния
  • Металлоискатель:закопал на АКРе...

Отправлено 02 Сентябрь 2015 - 12:04

Значит точно они мне попадались.

Находил в основном по две-три штуки,редко по одному.Шляпки от совсем светлой,до грязно-жёлтой (оранжевой) у них были.

Рядом к сожалению никаких грибов не попадалось.Очень уж сухо в сосновом лесу было.

Теперь буду знать,спасибо!

Кстати , я тут вычитал , что этот вид грибов занесен в Красную книгу России. :)



Спасибо от 1 Пользователь:
Рыбокоп

#49 Offline   Рыбокоп

Рыбокоп

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 6 333 сообщений
  • 15361 спасибо
  • ГородМосква
  • Металлоискатель:Всё на ощупь,всё только на ощупь....

Отправлено 02 Сентябрь 2015 - 12:07

Кстати , я тут вычитал , что этот вид грибов занесен в Красную книгу России. :)

Да,да,я тоже с этим уже ознакомился.Теперь надо что-то с фотографиями делать.

А то не успею глазом моргнуть,как повяжут и привлекут....... :) 



Спасибо от 1 Пользователь:
ВОЛЬГА

#50 Offline   Watcher

Watcher

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 724 сообщений
  • 5737 спасибо
  • ГородМосква
  • Металлоискатель:Bounty Hunter Platinum Pro

Отправлено 03 Сентябрь 2015 - 14:50

Ну, понеслось, "новые песни о старом". Грибы-мутанты, несъедобные белые. и прочая лабуда. Собрал какой долбан опята в загрязненном месте, да и траванулся - вот и весь сказ.

А пурга эта ежегодно появляется еще с 90-х. Мол, не собирайте грибы в лесу, покупайте шампиньоны да вешенку.


под водочку этот хорошо идет :D

Ржу :)) Этот еще лучше, эффект быстрее:

Изображение



#51 Offline   Watcher

Watcher

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 4 724 сообщений
  • 5737 спасибо
  • ГородМосква
  • Металлоискатель:Bounty Hunter Platinum Pro

Отправлено 03 Сентябрь 2015 - 14:54

Теперь скучаю по подгруздкам, свинухам и валуйкам.

Чойта? В Волоколамском районе валуев было хоть греби в июле еще, да и свинухи. А сейчас чернушки пошли.



#52 Offline   Mednykotelok

Mednykotelok

    Старожил

  • Пользователи
  • PipPipPipPipPipPipPipPipPipPip
  • 7 714 сообщений
  • 16690 спасибо
  • ГородСанкт-Петербург
  • Металлоискатель:Minеlab Sovereign GT, Garrett Pro Pointer, Большая лопата, Сильные руки. Три кота.

Отправлено 03 Сентябрь 2015 - 18:46

Про грибы ни слова. Сегодня, подъём в 6-00,  2 часа в электричке ( столько же обратно) по наводке на незнакомое но "страшно грибное" место. Потом в жаре, гнусе и духоте двухчасовой кросс по бурелому и каким то чудовищным буеракам. Насадка бедром на здоровенный сук. Кофту просто реально выжимал. И в итоге, ни одного, НИ ОДНОГО гриба даже не Увидел! Теперь вот сижу,, думаю, что лучше для "советчика" сделать, баню сжечь или разместить по всему городу на асфальте номер его мобильника в качестве контакта подпольного дома терпимости с садо-мазо. Или адрес сразу указать?  :super_smilies050:


Сообщение отредактировал Mednykotelok: 03 Сентябрь 2015 - 18:49


#53 Offline   ВОЛЬГА

ВОЛЬГА

    Старожил

  • Член клуба "Реликвия"
  • 4 064 сообщений
  • 6127 спасибо
  • ГородТульская губерния
  • Металлоискатель:закопал на АКРе...

Отправлено 03 Сентябрь 2015 - 21:38

Только что из леса...   сушь в лесу , грибами не пахнет...



#54 Offline   DMS111

DMS111

    Почетный форумчанин

  • Почётный форумчанин
  • 11 549 сообщений
  • 33609 спасибо
  • ГородМосква
  • Металлоискатель:Т 74

Отправлено 03 Сентябрь 2015 - 21:44

Про грибы ни слова. Сегодня, подъём в 6-00,  2 часа в электричке ( столько же обратно) по наводке на незнакомое но "страшно грибное" место

 

Я знаешь чего для себя вынес? Что грибы разбросаны грубо +/- равномерно, ну, естественно за исключением тех мест, где они впринципе не могут путем расти. 

Грибы то равномерно, а вот грибники - нифига. Где то их дофига, где то они хрен долезут.

Ну к примеру - роща, окруженная деревнями и дачами. Хоть там косой грибы коси, но ты не успеешь нихрена за местными. (Которые, к слову еще и лучше тебя знакомы с местной географией...) У тебя нет шансов. Там в 5 утра уже прошел батальон, все обнес и к 8 утра уже сидит на шоссе - торгует. А ты только нарисовался с корзинкой...

 

Я несколько раз напарывался на какие то сказочные места... Т.е. входишь в лес и через пол часа можно уйти с мешком грибов. Но КАЖДЫЙ РАЗ это оказывались какие то совершенно необитаемые места. Например шоссе через лес ну, к примеру А114. Лодейное поле - Вологда. В Чагодощенском районе встал отлить, 2 шага в лес - в поле зрения 100 шляпок подберезовиков. Вытряхнул шмотки в салон , привез 2 баула грибов. Потом смотрю по карте а там не меньше 10-15км до ближайшей деревни...

 

И так - КАЖДЫЙ раз. Есть жилье в радиусе 5км - хрен грибов. Жилье в 10км минимум, а еще лучше, что бы эти 10км пузотерка не прошла - есть грибы. Причем совершенно в произвольном месте.



Спасибо от 1 Пользователь:
Bualev


Похожие темы Свернуть

  Название темы Форум Автор Статистика Последнее сообщение