можно конечно посмотреть карту, но не все карты передают перепады высот в пару метров.
итак берем за основу физику.... честно говоря сам был удивлен... но именно физика дает разгадку на этот вопрос. смыв грунта больше у правого берега. И не важно, он восточный, западный или южный. И сильнее стачивается правый рельс железнодорожного полотна. И циклоны закручиваются против часовой стрелки. Называется это - сила Кориолиса.
Кроме того если река течет с севера на юг или наоборот то именно западный берег будет круче (если смотреть на карту, а не исходить из направления течения). и связано это с инертностью воды под влиянием движения земного шара - там получается больше давление воды, что и подмывает берег.