Цифры на обратной стороне - это год если не изготовления печати, то, скажем так, использования. Скорее всего 1889г.
"Из Настольной книги священно-церковнослужителя С. В. Булгакова, т.1, с. 889, примечание 20.
"Обычай, соблюдаемый в пределах юго-западной Руси, вынимать на проскомидии частицы в честь Божией Матери из специальной Богородичной просфоры (т. е. из просфоры с изображением Божией Матери и с надписью М., означающей "Мария") нисколько не исключает возможности вынимать ту же часть из просфоры, не имеющей изображения и надписи имени Богоматери, так как этот обычай местный; общее же церковное правило требует, чтобы все употребляемые на проскомидии просфоры имели одну и ту же печать - знак четвероконечного креста с подписью: IИС. ХС. НI. КА., почему во всех церквах северо-восточной Руси совсем не употребляются просфоры с какими-либо, кроме этой печати, изображениями. По определению Большого Моск. собора 1667 г., просфоры должно печатать четвероконечным крестом, и в Новой Скрижали сказано, что знак креста четвероконечного с подписью: IИС. ХС. НI. КА., должен быть на всех просфорах, употребляемых на проскомидии (Рук. д. с. п. 1886, 6); но, вопреки этому, в настоящее время сильно укоренился обычай во всей России, и в Лаврах, и в соборах, употреблять просфоры с изображением не только Божией Матери, но и св. угодников и праздников (Ц. В. 1889, 4 1902, 41)".