Сообщений в теме: 87

[kennet]

bujhm сказал(а) 27.7.2012, 11:35:

с неплотным закрытием получается всего 6 мм.

Для печенюшек толщина 6 мм. вполне нормальна.

[Bualev]

kennet сказал(а) 27.7.2012, 11:57:

Для печенюшек толщина 6 мм. вполне нормальна.

Солидарен, 6 мм - нормальная толщина при диаметре в 11 см.

[парижанин]

Для начала надо разграничить значения просфора и облатка .Просфора -маленькая ,пресная , но толстенькая булочка ,состоящая из двух лепёшек, и клеймится только с одной стороны . Облатка -тонкая, но большая, круглая вафля ,с изображениями с двух сторон . Предположим , что обсуждаемая форма- для облаток( Забыв на секунду о неправильности). Посмотрел книги по литью колокольчиков 180х-годов. " Орлы с короной и скипетром или без них в фольклоре воспринимались как образ сказочной Царь-Птицы, Жар-Птицы. Птица- носительница любви , света ,благополучия -она выступает как знак Неба и его покровительства .Крестообразные солярные знаки стоят внутри текстов на первых колокольчиках....Любовь, ссвадьба изображаются в виде птицы, благодать- в виде точечек .....На колокольчиках часто встречаются латинские буквы N - на деле это перевёрнутая буква И..... Вернёмся к форме. Птица-есть, точечки и крестики есть. А если рассматривать буквы M N как зеркальные И М ( Поляки -католики, когда чему-то удивляются или огорчаются говорят Езус Мария (Иисус Мария)- И М....И ещё- при выпечке пресформу постоянно мажут маслом , чтобы тесто не прилипало. Со временем масло въедается в металл , а какая часть данной пресформы сохранилась лудше всего- правильно- орлы ! Последнее - ниже привожу фото просфоры и облатки . Приглядитесь к способу выполнения рисунка - по толщине и высоте линий и изгибов - очень похожи! Ну а почему какой -то на букву М сделал форму наизнанку - ХЗ ! В глаза бросается то , что приспособа не целая -склёпанная. Может старая лопнула , а вместо неё изготовили на скорую руку два новых "блинчика " и приклепали ?????

Прикрепленные файлы

•  250_1.jpg   84,54К   1 Количество загрузок:
•  600px_Karlsbader_Oblate.jpg   82,8К   1 Количество загрузок:
•  post_20_1343069742.jpg   104,63К   2 Количество загрузок:

[bujhm]

парижанин сказал(а) 27.7.2012, 18:10:

Для начала надо разграничить значения просфора и облатка .Просфора -маленькая ,пресная , но толстенькая булочка ,состоящая из двух лепёшек, и клеймится только с одной стороны . Облатка -тонкая, но большая, круглая вафля ,с изображениями с двух сторон . Предположим , что обсуждаемая форма- для облаток( Забыв на секунду о неправильности). Посмотрел книги по литью колокольчиков 180х-годов. " Орлы с короной и скипетром или без них в фольклоре воспринимались как образ сказочной Царь-Птицы, Жар-Птицы. Птица- носительница любви , света ,благополучия -она выступает как знак Неба и его покровительства .Крестообразные солярные знаки стоят внутри текстов на первых колокольчиках....Любовь, ссвадьба изображаются в виде птицы, благодать- в виде точечек .....На колокольчиках часто встречаются латинские буквы N - на деле это перевёрнутая буква И..... Вернёмся к форме. Птица-есть, точечки и крестики есть. А если рассматривать буквы M N как зеркальные И М ( Поляки -католики, когда чему-то удивляются или огорчаются говорят Езус Мария (Иисус Мария)- И М....И ещё- при выпечке пресформу постоянно мажут маслом , чтобы тесто не прилипало. Со временем масло въедается в металл , а какая часть данной пресформы сохранилась лудше всего- правильно- орлы ! Последнее - ниже привожу фото просфоры и облатки . Приглядитесь к способу выполнения рисунка - по толщине и высоте линий и изгибов - очень похожи! Ну а почему какой -то на букву М сделал форму наизнанку - ХЗ ! В глаза бросается то , что приспособа не целая -склёпанная. Может старая лопнула , а вместо неё изготовили на скорую руку два новых "блинчика " и приклепали ?????

Вполне логично...

[Nicoragua]

Щипцы предназначены для нанесения клейма на изделия из стекла. Особенно усовершенствовалось производство упаковочной продукции в России в середине XIX века. Оно внедрилось в производство бутылочной тары. В "Положении о стеклянной посуде" 1852 года говорилось: «Заводчик должен в удобном для него месте ставить клеймо, в котором означать свое имя и фамилию, хотя бы начальными буквами, местонахождение завода и год выделки». Этот текст цитирует в своей статье «О старой бутылке замолвите слово» исследователь С. И. Чередниченко. И продолжает: «Так фирма «Кармеев, Горшанов и К» ставила клеймо на стеклянных бутылках в виде букв «К» и «Г», завод «Калинкин», помимо товарного знака в виде земного шара, давал еще и выпуклую рельефную надпись «Калинкин». Нередко бутылка несла на себе и рельефное изображение полученных на выставках и ярмарках наград».

Прикрепленные файлы

•  орел.jpg   103,53К   2 Количество загрузок:
•  ор2.jpg   56,33К   4 Количество загрузок:

[пикинер]

Вафельница... деревня Мураново, Московская область, усадьба Фёдора Тютчева.

 

[Bualev]

пикинер сказал(а) 21 Мар 2015 - 23:40:

Вафельница... деревня Мураново, Московская область, усадьба Фёдора Тютчева.

 

+1 от меня!

а я говорил, говорил, говорил  

[пикинер]

А так же данная вещь находится в Тульском музее самоваров. Директор музея [color=#000000;][font="Arial, sans-serif;"]Тулаева М. А. подтвердила о принадлежности предмета:[/color][/font]
 
>>> То,что вы видите - это вафельница.Они были распространены в Туле, России в XIX веке.
 
Видео про Тульский Музей самоваров. Вафельница видна на 33 секунде..