Сообщений в теме: 4

[Следак]

Здравствуйте, уважаемые форумчане.

В заброшенном доме найден предмет.

Что это за устройство? Медогонка, соковарка ....или?

 

 IMG_20210905_175757.jpg   67,29К   1 Количество загрузок:  IMG_20210905_175804.jpg   75,03К   0 Количество загрузок:  IMG_20210905_175815.jpg   45,66К   0 Количество загрузок:

[kladovik66]

Похоже на аппарат для приготовления творога и сыра в домашних условиях,типа сепаратора

[колокльчиков]

Воскотопка паровая

[yan963]

Коллеги, доброго!

Я вижу соковарку  советских времён. В нижнюю часть заливалась вода, в следующую емкость вставлялся перфорированный корпус с перфорированной трубкой и закрывалось всё кастрюлей с днищем наверху. В днище также отверстие со своей крышкой, для сброса лишнего пара. Горячий пар проходил через кастрюлю с перфорацией (туда загружали яблоки) и насыщенный конденсировался на внутренней поверхности последней кастрюли. Сок сливался через кран.

В результате получалось два продукта: сок и т.н. конфитюр.  Помню вкус у сока был отличный, а пироги с конфитюром бабка пекла обалденные..

Извиняюсь, что так много букв написал   

С уважением!

[Druqoi]

Я вижу соковарку  советских времён. 

Колоклчиков уже определил

 

Пасечная воскотопка паровая предназначена для растопки воскосырья (выбракованные соты, срезанные маточники, сотовые крышечки, восковые наросты и прочие) в чистый воск.

 

 1.jpg   90,89К   0 Количество загрузок:

 

Принцип действия таков. В корпусе (1) есть отверстие (2), в которое заливается вода. Воскосырьё помещается в сшитый из мешковины мешок и кладётся в «стакан» (3), который, в свою очередь ставится в корпус и закрывается крышкой (4). Ставим воскотопку на плиту (мы используем электроплиту) и, собственно, топим воск. Вода кипит, пар выходит через отверстия во внутренней стенке корпуса и плавит воскосырьё. Жидкий воск вытекает из трубки (5) в посуду (6).

Сообщение отредактировал Druqoi: 08 Сентябрь 2021 - 13:56